Maakland | Jeugdland – Barhoofd

Vacature | Organisatie: Maakland – Jeugdland | Functie: Barhoofd | Plaats: Amsterdam | Omvang: in overleg | Sluitingsdatum: geen


Maakland is het programma op Jeugdland. In dit land kun je zelf dingen maken, zoals een hut, een skelter of een pompoen. Maar ook een raket, een vogelhuisje, een insectenhotel, een deurbel, een aardbeientaart of een pannenkoek. Bij Maakland krijgen kinderen de kans om zich te ontwikkelen op de gebieden natuur, cultuur, techniek en wetenschap. Ze zien en doen er dingen die ze nog niet eerder hebben gezien en gedaan.

Jeugdland is eigendom van de Gemeente Amsterdam en wordt sinds 2012 geprogrammeerd en geëxploiteerd door Stichting NOWHERE. Nowhere is een talentontwikkelingsplatform voor jonge creatievelingen tussen de 5 en 25 jaar. Al ruim 13 jaar maken we workshopprogramma’s, voorstellingen, evenementen, schoolprojecten en zijn we dé plek waar plek voor jou is. Spoken word, natuur, dans, muziek, techniek, fotografie, mode, theater, of alles tegelijk.

Medewerker (m/v) Jeugdland | Maakland:

Barhoofd

Als barhoofd ben je verantwoordelijk voor alle werkprocessen gedurende de openingstijden van het leukste en meest avontuurlijke speelterrein van Amsterdam, Maakland.

Taken:

  • Motiveren en aansturen van barmedewerkers en de workshopmasters
  • Monitoren en bijhouden van barvoorraden
  • Zorg dragen voor kassabeheer
  • Eindverantwoordelijk voor schoonmaak van bar, keuken en restaurant na sluit
  • Inwerken nieuw personeel
  • Vaste administratie bijhouden
  • Eerste aanspreekpunt calamiteiten

Competenties:

  • Klantgericht: je doet er alles om te anticiperen op de wensen, ook de onuitgesproken, van de klant en geeft hoge prio aan klanttevredenheid
  • “Hospitality-bloed” stroomt door je aderen
  • Je bent stressbestendig: kan goed presteren onder hoge werkdruk/ tijdsdruk, je laat je niet snel gek maken, ook niet bij tegenslag of teleurstelling
  • Je bent nauwkeurig en weet goede administratie bij te houden
  • Communicatief vaardig, zowel naar gasten als eigen personeel. Je draagt zorg voor heldere communicatie en geeft richting en sturing aan medewerkers in kader van hun taken.
  • Opleiding / ervaring minimaal MBO-niveau of relevante werkervaring
  • Opleiding Horecavakschool is wenselijk
  • Minimaal 5 jaar ervaring in de horeca
  • Referenties gewenst
  • Soort dienstverband: Deeltijd
  • Salaris: € 11,00 tot € 14,00 per uur

Spreekt dit je aan? Aarzel dan niet en meld je aan voor een kennismaking op Maakland | Jeugdland. Stuur een mail met cv en motivatie naar elsje@maakland.nl en dan zullen we snel contact met je opnemen.

www.maakland.nl


, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,